Вивчення німецького досвіду у сфері аграрної освіти триває
Вивчення німецького досвіду у сфері аграрної освіти триває, і сьогоднішній день був присвячений виключно практиці.
Делегація відвідала органічну ферму Vorwerk Podemus. Під час зустрічі з агрономом ми детально ознайомилися з організацією виробництва: від вирощування садів яблуні, сливи та персика на шпалерних системах до використання виключно біологічних методів захисту рослин. Господарство вражає комплексним підходом: тут гармонійно поєднуються садівництво, тепличне виробництво (зокрема суниці), бджільництво та тваринництво. Це взірець відповідального ставлення до якості та екологічності продукції.
Наступною локацією стала фруктова ферма Obsthof Beerenbunt. Ознайомилися з технологіями вирощування малини, ожини, суниці та навіть екзотичного міні-ківі. Господарство успішно комбінує вирощування у відкритому ґрунті та в теплицях, що гарантує стабільну якість врожаю незалежно від погодних умов.
Сьогоднішній день наочно продемонстрував сучасні підходи до органічного виробництва та практичну реалізацію принципів сталого розвитку в аграрному секторі.
