Поїздка до сучасного тепличного господарства Obstbau Görnitz
Поїздка до сучасного тепличного господарства Obstbau Görnitz стала ще одним важливим етапом професійного обміну та ознайомлення з європейськими підходами у сфері органічного агровиробництва.
Під час візиту мали можливість побачити роботу масштабного тепличного комплексу, де вирощують полуницю у субстратах, огірки, кавуни та інші культури із застосуванням сучасних технологій та екологічних підходів до виробництва. Особливе зацікавлення викликали нові сорти ягідної продукції, чітка організація виробничих процесів і продумана система підтримання мікроклімату в теплицях.
Надзвичайно цікаво було побачити вирощування голландських сортів черешні безпосередньо у теплицях — дерева, висаджені у спеціальних контейнерах, формують сучасний та високотехнологічний підхід до садівництва.
Керівник господарства поділився досвідом організації органічного виробництва, сучасними підходами до захисту рослин та особливостями вирощування культур в умовах тепличного комплексу.
Окрему увагу привернули плантації ревеню та організація ягідного виробництва в умовах сучасного господарства.
Після відвідування тепличного комплексу побували на спаржових полях, де мали можливість спостерігати процес збору спаржі та дізнатися більше про технології її вирощування.
Такі професійні візити дають можливість не лише побачити сучасне агровиробництво зсередини, а й глибше зрозуміти підходи до організації органічного землеробства, яке сьогодні активно розвивається в країнах Європи.
Також продовжили знайомство з історико-культурною спадщиною Саксонії. Побували у Meissen — одному з найстаріших міст Німеччини, відомому своєю архітектурою та багатою історією. Відвідали Meissen Cathedral, який височіє над містом і є однією з найвизначніших пам’яток саксонської готики.
Особливу атмосферу подарувала поїздка до Moritzburg Castle — казкового замку, де проходили зйомки відомого фільму "Три горішки для попелюшки". Мальовничі краєвиди, озеро навколо замку та сама атмосфера цього місця залишили особливі враження.
