Кваліфікаційна робота в групі №2ТУ за професією «Кухар ІV розряду»
З давніх-давен існують професії, які не втрачають своєї актуальності в усі часи. До таких можна віднести спеціальність кухара. Основною перевагою професії кухара є те, що вона близька до творчості художника та скульптора. Кухарів вважають унікальними фахівцями, адже, навіть, із найпростіших інгредієнтів вони здатні створити десятки різних незвичайних та смачних страв.
Після закінчення виробничої практики на підприємствах 02.06.2023 року у групі №2ТУ відбулася пробна кваліфікаційна робота за професією «Кухар ІV розряду». Перелік завдань робіт відповідав вимогам кваліфікаційної характеристики та містив завдання щодо приготування різних страв, які були різноманітними і не схожі одна на одну. Здобувачі освіти демонстрували свої практичні знання, уміння та навички. Невичерпну фантазію та естетичний смак демонстрували учні під час оформлення страв, а також показали справжній креатив у використанні додаткових компонентів оздоблення. Усі здобувачі освіти виконали роботу добре та отримали оцінки високого та достатнього рівня.
